·         中國僅餐飲業每年浪費的糧食達800萬噸，足夠1.3億人吃1年


·         北京數個大學倒掉的飯菜總量約為學生購買飯菜總量的1/3。如果按照全國大專以上在校生總數量2,860萬人（2009年底數據）計，每年大學生們倒掉了可養活大約1,000萬人一年的食物


·         北京僅生活垃圾處理設施有30座，平均每天處理1.8萬噸垃圾

資料來源：中國農業大學，2012年4月

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