飢餓是非常複雜的議題。地理、經濟、政治、社會經濟的狀況及其他更多的原因都具影響。貧窮往往是一個因素,還有自然災害、衝突、浮動高企的食物價格都會增加飢餓的風險。

全球大部份國家都有足夠糧食。根據聯合國糧食物及農業組織指出,全球的農夫製造給我們每人每日約2800卡路里的食糧。可是,現時的全球種植、分配及買賣糧食的系統未能完善服務我們。有些是過度消耗及浪費、貶值及失去經濟價值也跟浪費食物連繫上。購買能力不足及未能獲得糧食是糧食不安全的主因。面對這項挑戰,絕不是增加糧食生產便能解決,我們必須處理供應不足夠及嚴重分配不均的全球糧食問題。

資料來源:全球食物銀行網絡