根據一些科學家的研究報告，說冰箱已經成為現代人胃腸疾病高發的一種原罪——我們依賴著冰箱，在浪費電力的同時，卻沒有妥善處理積存的食物，讓可能已經開始變質的食物在不為意的情況下進入我們早已脆弱的腸胃……
也許，是時候告別冰箱了，我們應該依靠一些更加天然的方法來適度地保存食物——這，正是韓國設計師Jihyun Ryou試圖帶給人們的健康理念。通過一組巧妙的專門廚具設計，Jihyun讓我們不需要冰箱也能保存好蔬果。
↑ 保存水果：蘋果能讓和它放在一起的其他蔬果快速熟化，但是，如果和馬鈴薯放在一起，它卻能讓馬鈴薯不長芽~
↑ 保存雞蛋：知道怎麽判斷你的雞蛋是否新鮮嗎？答案是用水，新鮮的雞蛋會沈入水中。
↑ 保存蔬菜：蔬菜下面放一些水，水的揮發會讓蔬菜保濕，避免萎縮。
↑ 保存胡蘿蔔、蔥等根莖類蔬菜：將之插入沙粒中，保持直立~
