哥本哈根攝影師 Per Johansen 將生肉、魚、各類食材塞進透明的玻璃罐或塑膠瓶之中,直到完全溢出; 而他這個舉動,為的是要喚起大家對飲食消費的反思。

「我一直有種被填飽、被塞滿的感覺,不只是生理,而是我們對物質的崇拜已經影響到每個人的思想。」Johansen 說道。

回憶創作的過程,他似乎餘悸猶存,「我腦中一直有個畫面:大家拿著隨手可得的可口可樂瓶子,裡頭裝的卻是滿滿的生肉,一瓶一瓶毫無節制地大口吞下。這個令人作嘔的景象揮之不去,既痛苦又荒謬,我只好將它們訴諸作品。」。

系列作品名為「Mæt」,即為英文的「Full」。

Johansen 為了引起對物質消費的討論,他運用簡單的廣告元素,模仿一般製造商包裝食品的方式,將其置於乾淨透明的容器中,呈現最誘人可口的面貌。攝影師希望作品能看起來就像是商品,就像是每日陳列在架上的、像你我招手的暢銷冠軍。

Johansen 為它們拍攝清新明亮的影像,米黃、淡粉紅、淡藍色的色調,搭配柔和的光線和陰影,像極了唯美的靜物畫,讓人不自覺地被第一眼所接收到的美感制約,甚至忽略了逐漸腐爛的內容物。形式上的模仿,造成了視覺和感知上的矛盾。明明是最熟悉的容器,最吸引人的情境,卻讓人感到陣陣作嘔,不寒而慄。

「我希望能讓觀者體驗這股衝突:在毫無警覺的狀況下,被美麗的包裝吸引,再被真正的內容物所驚詫。而究竟什麼是美、什麼是醜?你怎麼判斷的?在衡量這兩者之後,你決定要買我的商品了嗎?」

 

 

 

在消費文化中,為了方便銷售與購買,我們將有機蔬菜、肉類、甚至生命困進這個與世隔絕的空間裡,恆久地、不分青紅皂白地大量保存。將所有生命抽離原本的軌道,關進另一個時空,讓他們在永恆的塑化物中寂寞而病態地萎癟。今日,富裕國家和他的消費者每天吃進大量的食物,促進全球食品工業蒸蒸日上;在此同時,越來越多人不得不接受減肥手術,或是精神科醫師的協助,以擺脫暴飲暴食的生活習慣。「現在,你飽了嗎?」Johansen 戲謔地問道。

中文譯文來源:bios
原文及圖片來源: http://www.enandenside.dk/maet.php