在過去多個週末大食會,XCHANGE 盛食當灶 很高興能與街坊和廚師一起共享盛食、交流經驗。其實,大食會的食材絕大部分都是來自附近小店、棄之可惜的剩餘食材。

煮飯單位誠邀你加入我們逢周五的「尋找菜肉魚」行列。今個十二月和一月,你可以到相熟的店舖或我們推薦的小店,收集各類食材及廚餘。參加義工不但可以親身瞭解香港剩食問題,更可感受北角社區濃濃的人情味。

參與方法
即日起至30.1.2016,逢星期一至四大家可於XCHANGE 盛食當灶專頁留名,並於星期五傍晚攜同器皿到煮飯單位,出發到鄰近商店收集食材及廚餘。屆時我們會提供推薦的路線及小店。

日期 : 11, 18, 25.12.2015 及 8, 15, 22, 29.1.2016 (逢星期五)
時間 : 下午6時30分至7時
地點 : 煮飯單位及鄰近社區

報名: XCHANGE 盛食當灶專頁

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