食品安全、食物標籤、基因改造標示法案等等,已不是什麼新鮮話題,隨著去年輕11月美國加州未能成功通過Prop 37基因改造標示法案,食物標籤再次成為城中熱話。那麼Prop 37基因改造標示法案其實是什麼?

所謂的「Prop 37加州食品法案」,其實是要求所有的食品加工廠家對原料中食用了轉基因材料的進行明確的標註說明。贊同者無非是抱著消費者有權力了解事實真相的心情,反對者擔憂的是此舉會大幅度提高各種食品的價格,因為可以說現在轉基因原料無處不在。

反對議案的幕後主腦,其實是食品公司孟山都。孟山都是一家跨國農業生物技術公司,其生產的旗艦產品Roundup是全球知名的草甘膦除草劑,亦是有關產品在全球的最高佔有者。該公司目前也是轉基因(GE)種子的領先生產商,佔據了多種農作物種子70%–100%的市場份額,而在美國本土,更佔有整個市場的90%。孟山都砸下大錢,用電視廣告極盡的扭曲這個法案通過以後的政府相關花費。選舉前兩日,一開電視,十個廣告裡,有八個廣告是用以打擊此法案。 投票結果是,以57﹪反對,42﹪贊成下否決議案。

作為消費者,我們應擁有知情權,知道我們在為家人買的食物是什麼一樣東西。Prop 37 法案要求的是列名食品的成分,讓消費者自行判斷。

這不只是基因改造食品是否安全的問題,而是選擇的自由!如果資訊偏頗不全面,人民依自己喜好而選擇商品的決定,便沒有依據可言。沒有真相,有的就只是自由的假象。

資料來源: California Secretary of State

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