櫻桃蘿蔔的優點在於短時間就能採收,亦即播種後約20∼30天就能採收,故在日本又稱為「二十天蘿蔔」。色彩豐富的櫻桃蘿蔔,其形狀也充滿變化,如:圓形、圓筒形等,可說是一種不需花費太多精神,就能輕鬆栽培的蔬菜。

準備用品

  • 櫻桃蘿蔔種子
  • 長型花盆
  • 盆底網
  • 盆底石
  • 蔬菜用培養土

肥料種植要項
基本上,櫻桃蘿蔔整年都能播種,但夏天時偶爾會出現葉子過大,而導致根莖發育不全的情形。因此最佳的播種時期為3∼5月以及9∼10月,發芽後即可移至日照充足的地方,春天時則要特別注意蚜蟲與小菜蛾等蟲害。

發芽適溫:15∼30℃
栽培重點:18∼22℃

Steps
• 需以條播方式播種,因此需準備長型花盆,在花盆底部鋪上盆底網與盆底石或發泡煉石,直到看不見盆底為止。
• 倒入蔬菜用培養土。若培養土未事先添加肥料,則施予固態肥料作為基肥。
• 倒入培養土時,需留下約3∼4公分的灌水空間,並澆灌充足的水分,直到盆底流出水。
• 以竹棒或手指挖出一條筆直的播種用條狀溝槽,長型花盆多可畫出兩條溝槽,溝槽間需保持6公分間距。
• 逐一播下種子,每粒種子間需間隔1∼2公分,播種時盡量別讓種子重疊。為避免土壤乾燥,可在發芽前蓋上一層報紙預防水分蒸散。
• 播種後2∼3天即會發芽,發芽後便可移至陽光充足的地方。
• 發芽後一週會開始長出本葉,枝芽也會逐漸茂密,這時即可進行疏苗。
• 本葉逐漸成長,待長至4∼5片左右時,可再度疏苗,讓植株間留下約5公分間距。
• 疏苗後,在植株四周追加土壤,以強化並固定植株。
• 播種後約3週時,施予固態肥料。
• 開始長出葉子,莖也逐漸變粗,此時若土壤乾燥,即需立刻澆灌充足水分,因為一旦水分不足,櫻桃蘿蔔就會變得又硬又彎。
• 長出本葉後,可以每隔10天施予液態肥料。
• 播種後約1個月,一旦植株的根部開始膨脹外露,就表示可以收成了。

資料來源: igotmail.com.tw 

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