英國衛報2015年「可持續商業領袖」大獎得主Arthur Kay,2013年與朋友共同創辦生物燃料公司Bio-bean。Bio-bean以專利技術用工業方式轉化咖啡渣,製成生物柴油及粒狀生物燃料,是世界第一所把咖啡渣升級再造成燃料的工廠。 Bio-bean則重如何以科技改造垃圾,研發出「本地、平價、更潔淨和可再生」能源去解決城市人民面臨的三大重要挑戰:依重石化能源、巨額排放溫室氣體以及大量廢物處理,為商界帶來一股新動力。

Arthur相信「廢」物不存在,垃圾的存在只是資源錯配。這位90後奇才於巴特利建築環境學院(The Bartlett)修讀建築,2年多前因研究一個設計及建造咖啡店和咖啡工廠的項目,發現每年英國要處理5萬噸咖啡渣,其中棄置費用涉及5000萬英鎊,過程中更產出高達1800萬噸碳排放。Arthur 心想若可藉某種科技將廢棄咖啡渣製成有用物件,既可解決嚴峻的廢物處理問題,又可達到循環再造,減廢減碳之餘亦具經濟價值,故聘請全英國唯一研發生物燃料製粒技術的博士人才,閉門成功研發以咖啡渣提煉出生物柴油及粒狀生物燃料,即Bio-bean的「高級生物燃料」,成功為英國堆填區源頭減費,製成的生物柴油能供應車輛使用,粒狀生物燃料亦可供工業鍋爐燃燒,為建築物提供暖氣,成為燃燒木碎的最佳替代品。

信奉循環經濟(Circular Economy)的他認為高效利用資源和循環再用是其核心精神,以「減量化、再利用、資源化」為原則,符合可持續發展理念的經濟增長模式。 但Arthur夢想不止於此,「在我出生的1990年,全球城市人口比例佔40%,而50年後全世界將有70%人口住在城市」,把都市廢物升級為具經濟價值的物質不只富有社會意義,更是一個經濟大寶藏,Arthur預料循環經濟將成為另一個淘金潮。

圖片及資料來源:

The Guardian

Greatpreneurs

仁人學社

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